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楼面经理(澳门店储备)
面议
经验:3年 | 高中 | 全职 | 横琴 | 招聘人数:2
包住
带薪年假
包吃
职位描述:

岗位职责:
1. 负责餐厅工作人员调配,班次安排、员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点均能为客人提供优质的服务;
2. 协助店长制定服务规范与程序,并落地执行;
3. 负责下属员工的培训工作,定期组织员工学习服务技能,公司文化意识、推销意识等内容,定期检查并做好培训记录;
4. 及时检讨公司规范、制度、指令的执行情况,以身作则地为下属树立良好榜样;
5. 掌握货源及菜品,带领餐厅服务员积极做好各种餐点的推荐工作;
6. 与客人保持有效沟通,收集客人的用餐意见,妥善处理客人的投诉,并及时向店长/店总经理反映及提出建设性改进意见;
7. 负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生;检查餐饮设备的情况,做好餐厅的安全和防火工作。

薪资面议

任职要求:
1. 男女不限,具有良好的个人素养和职业道德;
2. 高中以上学历,酒店管理、销售专业优先;
3. 有3年以上大型粤菜同等岗位工作经验;
4. 有良好的沟通和问题解决能力;
5. 具备优秀的执行力及团队管理能力。

公司简介:

粤匠餐饮集团于2016年创立,是一家专注于提供正宗粤式美食的餐饮企业,旗下设有:
广东横琴臻品味智慧餐饮有限公司、粤匠餐饮管理(横琴)有限公司、粤匠名炉(澳门店)、粤匠品味(澳门店)、粤匠小聚(澳门店)、粤匠私厨(澳门店)
粤匠餐饮集团创立以来,秉承传统粤菜的烹饪工艺,结合现代餐饮管理理念,致力于为顾客带来高品质的饮食体验。
餐厅不仅提供经典的粤式点心、海鲜、烧腊等菜品,还不断推陈出新,研发符合现代人口味的创新菜品。集团注重食材的选择和品质,坚持使用新鲜、优质的原料,确保每一道菜品都能达到最佳的口感和营养价值。
企业使命:传承粤菜文化,提供健康、美味、高品质的餐饮服务。
企业价值观:诚信经营,品质至上,服务第一,创新发展。
企业文化:以人为本,重视员工成长,提供培训与学习机会,鼓励团队合作与创新。

餐饮业
少于15人