岗位职责：

1.日常运营

2.人员培训与管理

3.每月销售任务的跟进

4.对产品品质及安全进行监督管理

5.监督店员日常行为

6.制定店铺手册（行为规范、操作流程、服务礼仪、食品安全、应急突发）

7.应对突发事件

8.完成上级交待的其他工作

9.设备操作及安全管理

10.每周进行工作总结汇报

任职要求：

1、 教育背景：中专以上；

2、 技能技巧：相关店铺管理经验；熟练使用办公软件；具有面点及西点功底；店铺其他类产品加工

3、 工作经验：三年以上；

4、 培训经历/资质证书：面点师培训；服务礼仪培训

5、 工作态度：规范化管理、礼貌待人、服从上级安排、勇于创新、不消极怠工；

6、 其他要求：较强的执行力和抗压能力。

北京师范大学珠海校区资产经营有限公司成立于2011年4月7日，是由北京师范大学珠海分校投资设立的法人独资企业。

公司实行独立核算、自主经营、自负盈亏，独立承担经济和民事责任，在确保校有资产保值、增值的同时，以其投入的资产控股、参股下属企业，并对企业行使投资股东的权利。

公司的经营管理目标：创办具有高校特色的科技和服务性企业，支持学校的教学和科研事业；建设科技产业化平台，促进学校技术转移和相关学科的发展；孵化科技企业，为国家创新体系建设做出贡献；辅助实践教育，为培养高素质的人才服务。

公司成立以来，在学校经营性资产管理领导小组的正确领导下，积极推动产业规范化建设和企业内部制度建设，通过调整、整顿、改制、划转等工作，形成集教育培训、科技产业、酒店服务、文化体育以及商铺租赁等业务板块为一体的产业结构，取得了良好的社会效益和经济效益，有力地支持了学校的改革和发展。

公司恪守“规范管理，稳健经营，开拓创新，和谐发展”的理念，依托学校的学科和人才优势，结合学校的实际情况和产业工作特点，坚持以卓越铸就品质，以创新实现价值，通过不断地整合资源，开放引进，努力探索高校校办企业产、学、研、用相结合的发展道路。